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Eine warme Suppe schmeckt wie Liebe, die durch den Magen geht. Ob schnelle Feierabendsuppe, eleganter Auftakt für ein Menü mit Gästen oder eine wärmende Mahlzeit an einem kalten Regentag – dieses Buch zeigt, wie vielseitig Suppe wirklich sein kann. Entdecken Sie aromatische Brühen, cremige Klassiker, herzhafte Eintöpfe und überraschende Neukreationen aus aller Welt. Durchdachte Tipps zur Vorbereitung helfen dabei, Zeit zu sparen und Abläufe in der Küche zu optimieren – ideal für Berufstätige, Familien und alle, die entspannt kochen möchten. So wird aus einer einfachen Suppe im Handumdrehen ein köstliches vollwertiges Gericht. Löffeln Sie sich durch die Jahreszeiten – und entdecken Sie, wie viel Genuss in einer einzigen Schale stecken kann.

1 A. 2026
224 Seiten
Gebunden
Jan Thorbecke Verlag, 24.08.2026
Deutsch
ISBN/EAN 9783799522021

Ida Storbakken lebt in Norwegen und war früher Köchin in einem Restaurant, ist nun aber erfolgreich als Bloggerin und Kochbuchautorin tätig.
- internationale Rezeptideen mit Gemüse, Fisch und Fleisch - mit Grundrezepten für verschiedene Brühen - mit Rezepten für Brot und Toppings
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