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Leckere Weihnachtsplätzchen für jeden Geschmack • Nostalgie pur: Edel ausgestattetes Weihnachtsbackbuch für Backanfänger*innen und Keks-Profis • Von Browniekipferln bis Schoko-Plätzchen im Sacher-Style: Über 50 Plätzchen- Rezepte mit Twist • Bewusst genießen: Backen mit weniger Zucker oder Urgetreide sowie Optionen für die glutenfreie oder vegane Weihnachtsbäckerei • Mit hilfreichen Tipps zum Backen, Plätzchen Aufbewahren und VerschenkenWeihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Ob Klassiker wie Zimtsterne und schwedische Pfefferkuchen oder moderne Kreationen wie Teebeutel-Kekse mit Matcha-Aroma: In diesem Plätzchen-Backbuch warten über 50 Weihnachtsrezepte darauf, entdeckt und ausprobiert zu werden. Hier ist für jeden Geschmack und jede Backerfahrung etwas dabei – von einfachen Ingwerkeksen über No-Bake- Schokotrüffel bis hin zu veganen und glutenfreien Plätzchen . Eine Anleitung, wie Plätzchen in einer selbstgebastelten Cookie Box verpackt und verschenkt werden können, sowie praktische Tipps rund ums Backen runden das Plätzchen-Buch ab. Mit seiner hochwertigen Ausstattung, der nostalgischen Gestaltung und den zauberhaften Fotos ist es ein absolutes Muss für alle Hobbybäcker*innen , die ihre Liebsten mit selbstgebackenen Plätzchen überraschen möchten. Weihnachtsgrüße aus der Küche: Über 50 Plätzchen-Rezepte für eine köstliche Weihnachtszeit.

1. A.
128 Seiten
Gebunden
Dorling Kindersley Verlag, 28.09.2026
Deutsch
ISBN/EAN 9783831053087

Carolin Strothe liebt es von klein auf, mit saisonalen Zutaten aus dem Garten zu backen und zu kochen und neue Rezepte zu entwickeln. Nach ihrer Ausbildung zur Fotografin und Kommunikationsdesignerin, hat sie ihre Leidenschaft, das kreative Gestalten rund ums Essen, zum Beruf gemacht – als Kochbuchautorin, Rezeptentwicklerin oder preisgekrönte Foodfotografin. Ihr Herz schlägt für seltene Obst- und Gemüsesorten, die sie selbst anbaut, sowie die Swing-Ära der 1930er- und 40er-Jahre. Die Mischung aus Nostalgie und Moderne spürt man in allem, was sie erschafft.
Wunderschönes und nostalgisches Plätzchenbuch mit edler Ausstattung: Das perfekte Geschenk für alle Backfeen und Weihnachtselfen!Über 50 Klassiker mit Twist und neue Lieblinge: Vanillekipferl in Brownie-Variante, Teebeutel-Kekse mit Chai- und Matcha-Aroma oder Schoko-Plätzchen im Sacher-Style lassen die Herzen höher schlagenEgal ob Backanfänger*in oder Keks-Profi: Zwischen schnellen Last-Minute-Plätzchen und aufwändigeren Leckerbissen ist für jede*n etwas dabeiBewusster Weihnachtsgenuss für jeden Geschmack: mit natürlicher Süße, Urgetreide sowie vielen glutenfreien und veganen Gebäckoptionen und weiteren VariationstippsHilfreiche Tipps zum Backen, Lagern und Verschenken – für den besonderen Weihnachtsgruß aus der Küche
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